お料理レシピ No.141 棒棒鶏★★★

DSC_1655.JPG

DSC_1651.JPG

茹で鶏

鶏もも肉 2枚
かるく塩コショウし、大匙2程
塩こうじをまぶしてみました

ジープロックに入れ空気を抜き
60℃で90分炊飯器調理

冷まします

タレ

練りごま 大匙3
醤油   大匙5強
砂糖   大匙4
酢    大匙2
ごま油  小匙2
すりおろしにんにく
すりおろし生姜  各少々

レタス、トマト、キュウリを添えて


ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント